平成18年11月12日のお献立


前菜

前菜の内容
マウスONで料理

青葉寿司
もってのほか(菊)
利平栗渋皮煮
花豆
うすごろもさしみ
むかご入り玉子焼き
平茸甘辛煮
柿生ハム巻
干し柿チーズ
天然舞茸
 


食前酒 いちじく酒
前菜 上に明細
とうふ 自家製豆乳で おとうふ
(そばみそで・・・)
汁物 赤かぶのすり流し
焼皿 地鶏と会津りんごで
 あちぃあちぃ焼
 さつま芋・エリンギ・いちじく
 れんこん・ほうれん草
蒸し物 沼沢マスと秋野菜
大根・かぼちゃ・白菜・
人参・王林
小鉢 地くるみどうふ
里芋入りたまご蒸し
きのこ(しい茸)あん
吸い物
飯物

香の物
じねんじょすいとん
栗ごはん

きゅうり・大根
水菓子 会津みしらず柿のムース
なしのコンポート
ADSL・Bフレッツで
ご覧下さい





本日のお料理を
動画でどうぞ
Please click